| SC50300 |
進階毒理學 |
Advanced Toxicology |
2 |
一下 |
王應然 |
107下 |
| SC60400 |
生物技術學 |
Biotechnology |
3 |
一上 |
陳容甄、李宥萱＊ |
106 上 |
| SC51400 |
儀器分析 |
Instrumental Analysis |
2 |
一上 |
陳容甄＊、李宥萱 |
106 上 |
| SC50600 |
生物統計 |
Biostatistics |
2 |
一上 |
李中一、王亮懿 |
106 上 |
| SC50700 |
流行病學 |
Epidemiology |
2 |
一上 |
王榮德 |
106 上 |
| SC50900 |
風險管理與溝通 |
Risk Management and Communication |
2 |
二上 |
陳秀玲、陳佳欣 |
|
| SC51000 |
食品安全衛生管理法 暨國際食品安全法規 |
Food Safety and Health Administration Law & International Food Safety Law |
2 |
一下 |
李俊璋、許登科 |
106 下 |
| SC61500 |
進階風險評估 |
Advanced Risk Assessment |
2 |
一下 |
陳秀玲 |
106 下 |
| SC61600 |
食品與預防醫學整 合 |
Food and Preventive Medicine |
2 |
一下 |
陳容甄 |
106 下 |
| SC61700 |
食品與營養毒理學 |
Food and Nutritional Toxicology |
2 |
一下 |
李宥萱 |
106 下 |
| SC61800 |
食品毒理評估方法(一) |
Methods for food toxicity testing (1) |
2 |
一上 |
李宥萱、陳容甄 |
|
| SC61900 |
食品毒理評估方法(二) |
Methods for food toxicity testing (2) |
2 |
一下 |
李宥萱＊、陳容甄 |
106 下 |
| SC51100 |
食品加工 |
Food Processing |
2 |
一下 |
徐瑋萱 |
107下 |
| SC51200 |
食品分析 |
Food Analysis |
2 |
一下 |
|
|
| SC60800 |
質譜技術在生物醫學 上的應用 |
Biomedical Applications of Mass Spectrometry |
3 |
二下 |
廖寶琦 |
|
| SC60900 |
食品安全風險評估 |
Principles and Methods for The Risk Assessment of Chemicals in Food |
2 |
二下 |
廖寶琦 |
106 下 |
| SC50500 |
質譜學 |
Introduction to Mass Spectrometry |
3 |
一下 |
廖寶琦 |
106 下 |
| SC51300 |
實用流行病學 |
Applied Epidemiology |
2 |
一下 |
郭浩然 |
106 下 |
| SC61000 |
研究結果的整理及報 告 |
Management and Reports of Study Result |
2 |
一下 |
郭浩然 |
106 下 |
| SC61100 |
食品安全流行病學個 案討論 |
Case Study in Food Safety Epidemiology Studies |
1 |
二下 |
郭浩然、陳秀玲 |
|
| SC50400 |
環境毒物學 |
Toxicology |
2 |
一上 |
劉明毅、廖寶琦、王應然、張志欽 |
|
| SC50810 |
實驗毒理學(一) |
Experimental Toxicology(1) |
2 |
一上 |
王應然 |
|
| SC50820 |
實驗毒理學(二) |
Experimental Toxicology(2) |
2 |
一下 |
王應然 |
|
| SC51500 |
高等細胞生物學 |
Advanced Cell Biology |
3 |
一下 |
洪良宜 |
|
| SC60200 |
精準醫學在食品科學 上的應用 |
Precision Medicine in Application of Food Study |
2 |
二上 |
楊孔嘉 |
|
| SC60300 |
微生物與致病機轉 |
Microorganism and Pathogenesis |
2 |
二上 |
王貞仁 |
|
| SC62000 |
食品安全與微生物致病機轉 |
Food safety and microbial pathogenesis |
2 |
一下 |
蔡佩珍 |
106 下 |
| SC62100 |
精準醫學與食品安全 |
Precision Medicine and Food Safety |
2 |
一下 |
傅子芳 |
106 下 |
| SC60500 |
甲殼動物疾病及免疫學 |
Diseases and Immunology of Crustacean |
3 |
二上 |
王涵青 |
|
| SC60600 |
生物儀器分析 |
Bio-Instrumental Analysis |
3 |
二上 |
陳宗嶽 |
|
| SC60700 |
水生生物病毒學 |
Aquatic Virology |
3 |
二上 |
洪健睿 |
|
| SC61200 |
生物科技倫理 |
Ethics of Biological Technology |
2 |
二下 |
|
|
| SC61300 |
生命與醫學倫理 |
Bio-and Medical Ethics |
2 |
二下 |
|
|
| SC62200 |
食媒性疾病與流行病學 |
Foodborne Disease and Epidemiological Approaches to Food Safety |
2 |
一上 |
張偉翔 |
|
| SC62300 |
環境及食品分析技術應用 |
The applications of analytical technology for environment and food |
2 |
一上 |
張偉翔 |
|
| SC62400 |
生物感測科技 |
Biosensing Technology |
2 |
一上 |
陳健生 |
|
| |
食品發酵學 |
Food fermentation |
2 |
一上 |
徐瑋萱 |
107上 |
| |
基因改造食品 |
Genetically modified food |
2 |
二下 |
徐瑋萱 |
107下 |
| |
食用微生物特論 |
Specific topics of edible microbes |
2 |
二上 |
徐瑋萱 |
108上 |
| |
快篩檢測 |
Rapid detection |
2 |
一上 |
陳健生 |
107上 |
